Reštaurácia PERLA
Nové Zámky
Pre objednávky a informácie volajte:
035 640 39 49, 0908 731 421
Máte chuť na čerstvú rybu? Ponúkame Vám na ľade chladené morské a sladkovodné ryby ako:
treska škvrnitá, kambala, morský vlk, pražma, losos atlantický, kapor, pstruh
Denné menu
|
Polievky
|
||||
|
0,33l
|
Kapustová polievka s domácou klobásou (1,3,7) |
1,00 €
|
||
|
0,33l
|
Vývar s cestovinou (1,3,7) |
1,00 €
|
||
|
0,33l
|
Fazuľová polievka „Jókai“, chlieb (1,3,7) – desiatová polievka, nie je k menu |
2,80 €
|
||
| Menu | bez polievky | s polievkou | ||
|
1.
|
300g
|
Grilované údené bavorské koleno na čiernom pive, 200g opekané zemiaky s cibuľou, 100g baranie rohy (1,3,7) |
4,50 €
|
4,90 €
|
|
2.
|
150g
|
Kuracie prsia so syrovou omáčkou s medvedím cesnakom, 200g dusená ryža (1,3,7) |
4,20 €
|
4,60 €
|
|
3.
|
550g
|
Bavorská pizza „Flamkuchen“ – smotana, slanina, pažítka, cibuľa (1,3,7) |
4,90 €
|
5,30 €
|
| Ponuka šéfa | bez polievky | s polievkou | ||
|
4.
|
150g
|
Diabolská bravčová pochúťka, 200g pečené zemiaky, 100g zeleninový šalát (1,3,7) |
4,60 €
|
5,00 €
|
|
5.
|
200g
|
Pečené chrumkavé bravčové podbrušie, 200g zemiakové pyré, 70g kyslé uhorky (1,3,7) |
4,60 €
|
5,00 €
|
|
Polievky
|
||||
|
0,33l
|
Vývar s cestovinou (1,3,7) |
1,00 €
|
||
|
0,33l
|
Údená polievka s rajbaničkou (1,3,7) |
1,00 €
|
||
|
0,33l
|
Fazuľová polievka „Jókai“, chlieb (1,3,7) – desiatová polievka, nie je k menu |
2,80 €
|
||
| Menu | bez polievky | s polievkou | ||
|
1.
|
150g
|
Bravčové stehno na pive, 200g knedle (1,3,7) |
4,20 €
|
4,60 €
|
|
2.
|
150g
|
Vyprážaná domáca bravčová fašírka, 300g zemiaky na kyslo, 100g chlieb (1,3,7) |
4,20 €
|
4,60 €
|
|
3.
|
400g
|
„Špätzle“ – halušky so slaninou a opraženou cibuľou, 70g kyslé uhorky (1,3,7) |
4,20 €
|
4,60 €
|
| Ponuka šéfa | bez polievky | s polievkou | ||
|
4.
|
150g
|
Diabolská bravčová pochúťka, 200g pečené zemiaky, 100g zeleninový šalát (1,3,7) |
4,60 €
|
5,00 €
|
|
5.
|
200g
|
Pečené chrumkavé bravčové podbrušie, 200g zemiakové pyré, 70g kyslé uhorky (1,3,7) |
4,60 €
|
5,00 €
|
|
Polievky
|
||||
|
0,33l
|
Vývar s cestovinou (1,3,7) |
1,00 €
|
||
|
0,33l
|
Mochovská zeleninová polievka (1,3,7) |
1,00 €
|
||
|
0,33l
|
Fazuľová polievka „Jókai“, chlieb (1,3,7) – desiatová polievka, nie je k menu |
2,80 €
|
||
| Menu | bez polievky | s polievkou | ||
|
1.
|
150g
|
„Schweinsbraten“ – pečené karé bez kosti, 150g dusená kyslá kapusta, 200g zemiakové knedle (1,3,7) |
4,50 €
|
4,90 €
|
|
2.
|
150g
|
Čiernohorské kuracie prsia, 200g štuchané zemiaky, 100g sterilizovaná čalamáda (1,3,7) |
4,20 €
|
4,60 €
|
| Múčnik | ||||
|
3.
|
350g
|
Maková guba (1,3,7) |
3,60 €
|
4,00 €
|
| Ponuka šéfa | bez polievky | s polievkou | ||
|
4.
|
150g
|
Diabolská bravčová pochúťka, 200g pečené zemiaky, 100g zeleninový šalát (1,3,7) |
4,60 €
|
5,00 €
|
|
5.
|
200g
|
Pečené chrumkavé bravčové podbrušie, 200g zemiakové pyré, 70g kyslé uhorky (1,3,7) |
4,60 €
|
5,00 €
|
|
Polievky
|
||||
|
0,33l
|
Vývar s cestovinou (1,3,7) |
1,00 €
|
||
|
0,33l
|
Fazuľová polievka „Jókai“, chlieb (1,3,7) – desiatová polievka, nie je k menu |
2,80 €
|
||
| Menu | bez polievky | s polievkou | ||
|
1.
|
150g
|
Debrecínsky bravčový guláš, 200g cestoviny (1,3,7) |
4,20 €
|
4,60 €
|
|
2.
|
150g
|
Bravčový rezeň v pivovom cestíčku, 200g opekané zemiaky, 100g kapustový šalát s chrenom (1,3,7) |
4,20 €
|
4,60 €
|
|
3.
|
350g
|
„Leberkäse“ – pečená pečeňovo - žemľová plnka, 70g kyslé uhorky (1,3,7) |
4,20 €
|
4,60 €
|
| Ponuka šéfa | bez polievky | s polievkou | ||
|
4.
|
150g
|
Diabolská bravčová pochúťka, 200g pečené zemiaky, 100g zeleninový šalát (1,3,7) |
4,60 €
|
5,00 €
|
|
5.
|
200g
|
Pečené chrumkavé bravčové podbrušie, 200g zemiakové pyré, 70g kyslé uhorky (1,3,7) |
4,60 €
|
5,00 €
|
|
Polievky
|
||||
| 0,33l | Vývar s cestovinou (1,3,9) |
1,00 €
|
||
|
0,33l
|
Cibuľová krémová polievka so zemiakmi (1,3,7) |
1,00 €
|
||
|
0,33l
|
Fazuľová polievka „Jókai“, chlieb (1,3,7) – desiatová polievka, nie je k menu |
2,80 €
|
||
| Menu | bez polievky | s polievkou | ||
|
1.
|
600g
|
Pečené kurča na mníchovský spôsob – s vňaťkou a maslom, 150g chlieb, 100g kyslé uhorky (1,3,7) |
4,60 €
|
5,00 €
|
|
2.
|
150g
|
Vyprážané rybie filé, 300g slovenský zemiakový šalát (1,3,7) |
4,20 €
|
4,60 €
|
| Múčnik | ||||
|
3.
|
380g
|
Bavorské dolky (1,3,7) |
3,60 €
|
4,00 €
|
| Ponuka šéfa | bez polievky | s polievkou | ||
|
4.
|
150g
|
Diabolská bravčová pochúťka, 200g pečené zemiaky, 100g zeleninový šalát (1,3,7) |
4,60 €
|
5,00 €
|
|
5.
|
200g
|
Pečené chrumkavé bravčové podbrušie, 200g zemiakové pyré, 70g kyslé uhorky (1,3,7) |
4,60 €
|
5,00 €
|
|
200g
50g
50g
|
Lángoš s cesnakom (1,7) - minimálna objednávka 5 ks na jednu adresu
Syr (7)
Smotana kyslá (7)
|
1,40 €
0,50 €
0,50 €
|
|
280g
|
Hamburger hovädzí (1,3,7)
(hovädzie mäso, žemľa, syr cheddar, pražená cibuľa, ľadový šalát, paradajky, majonézová omáčka a omáčka podľa vlastného výberu)
|
3,90 €
|
|
280g
|
Hamburger kurací (1,3,7)
(kuracie prsia vyprážané, žemľa, syr cheddar, pražená cibuľa, ľadový šalát, paradajky, majonézová omáčka a omáčka podľa vlastného výberu )
|
4,20 €
|
|
100g
|
Kuracie krídelká „Buffalo“ (1,3,7)
|
2,00 €
|
|
100g
|
Kurací „POP CORN“ vyprážané kuracie kúsky (1,3,7) |
2,00 €
|
|
150g
|
Hranolky |
1,20 €
|
|
40g
|
Omáčka (Piri Piri – pikantná, slaninová, Samurai, Hannibal, Barbeque, majonéza, tatárska omáčka, kečup) |
0,50 €
|
|
190g
|
Francúzsky hot-dog (1,3,7) (so štajerskou, paprikovou klobásou alebo s hot-dog párkom gouda a slanina, omáčka podľa vlastného výberu ) |
2,40 €
|
|
150g
|
Americký hot – dog (horčica, kečup, pražená cibuľa, uhorky) (1,3,7) |
1,40 €
|
|
120g
|
Hot - dog ( s horčicou, alebo kečupom ) (1,3,7) |
1,40 €
|
| Balné |
0,20 €
|
Prajeme Vám dobrú chuť!
Minimálna hodnota objednávky je 4,00 €. / rozvoz v rámci NZ grátis a pri objednávke na menu pod 4,00 € na jednu adresu, účtujeme rozvoz +0,50€.
Za balné účtujeme jednotnú cenu 0,15€/ks, za balné za pizzu účtujeme 0,35€/ks. Zo stravných lístkov nevydávame. Váhy mäsa sú uvedené v surovom stave.
Cena polievky bez hlavného jedla - okrem desiatovej 1,00€. Ceny sú platné od 01. 01. 2020. Zmena jedálneho lístka vyhradená. Za polovičnú porciu účtujeme 70% z ceny.
Jedlá pripravuje kolektív kuchárov pod vedením: Hanko Matej Zodpovedný vedúci: Procházka Tomáš Tel. č: 035/640 3949, 6401207, mobil : 0908 731 421.
Objednávky prijímame od 7.00 do 13.00.hod., Rozvoz jedál: 11.00-13.30 Email: restauracia.perla
gmail.com.
Nájdete nás na stránkach: www.restauraciaperla.sk, www.izamky.sk
Alergény
- 1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
- 2. Kôrovce a výrobky z nich.
- 3. Vajcia a výrobky z nich.
- 4. Ryby a výrobky z nich.
- 5. Arašidy a výrobky z nich.
- 6. Sójové zrná a výrobky z nich.
- 7. Mlieko a výrobky z neho.
- 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadanové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
- 9. Zeler a výrobky z neho.
- 10. Horčica a výrobky z nej.
- 11. Sezamové semená a výrobky z nich.
- 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
- 13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
- 14. Mäkkýše a výrobky z nich.
Reštaurácia PERLA
Ponúkame možnosť výberu z piatich druhov jedál, aj s polievkou k menu.
Pre jednotlivcov zabezpečujeme stravu v jednorázových hygienických obaloch - menuboxoch.
Akceptujeme všetky druhy stravných lístkov.
Pre firmy zabezpečujeme závodné stravovanie za dohodnutú stravnú jednotku,
pričom rozvoz v Nových Zámkoch je zdarma.
Ďalej Vám ponúkame možnosť usporiadania rôznych spoločenských podujatí, firemných a rodinných posedení, svadieb, plesov, možnosť objednávky studených mís, obloženého pečiva a chlebíčkov, taktiež špeciality z diviny, z bažanta, pečené bravčové koleno, v peci ale aj na ražni pečené prasiatko.
Ďalšie služby
Klimatizácia, terasa, salónik, rozvoz, vlastné parkovisko, kapacita 100 osôb, kapacita terasy 40 osôb, svadby, firemné akcie, prezentácie, studené misy, švédské stolovanie, bankety, rodinné oslavy, jubileá.
Srdečne Vás pozývame na príjemné posedenie.
Kolektív Reštaurácie Perla
Jedálny lístok
O aktuálnu ponuku sa vopred informujte. Kvôli situácii na trhu sa môže stať že niektoré druhy surovín - hlavne rýb, dodávatelia nevedia zabezpečiť.
Za pochopenie ďakujeme!
V prípade záujmu niektoré mäsá (ryby, hydina, bravčové) Vám môžeme pripraviť po dohode aj na iný spôsob ako je uvedené na jedálnom lístku,
napríklad na rošte, vyprážané v trojobale, v cestíčku na masle, na pare.
|
150g
|
Tatarák z lososa, 4 ks topinky (1,3,4,7)
|
6,90 €
|
|
0,33l
|
Cesnaková polievka s opraženým chlebom a syrom (1,3,7)
|
2,50 €
|
|
0,33l
|
Vývar s niťovkami (1,3,7)
|
1,80 €
|
|
0,33l
|
Hubová krémová polievka (1,3,7)
|
2,50 €
|
|
-podľa dennej ponuky
|
|
200g
|
Vyprážaný zubáč (1,3,4,7)
|
7,90 €
|
|
200g
|
Sumec na rošte (4)
|
8,50 €
|
| 200g | Kapor na Rácsky spôsob (4) | 7,50 € |
| 200g | Vyprážaný kapor (1,3,4,7) | 5,90 € |
| + podľa dennej ponuky | ||
|
200g
|
Losos na spôsob mlynárky (1,4,7)
|
6,70 €
|
|
200g
|
Vyprážaná tmavá treska v syrovom cestíčku (1,3,4,7)
|
5,50 €
|
|
500g
|
Cestoviny s kalamárom, hríbmi a syrom (1,3,4,7)
|
7,90 €
|
|
- podľa dennej ponuky
|
|
200g
|
Vyprážané kuracie prsia plnené šunkou a syrom (1,3,7) |
5,90 €
|
|
200g
|
Katov šľach – pálivé kuracie azu – cibuľa, chilli, horčica (10) |
5,50 €
|
|
200g
|
Kuracie prsia zapekané s broskyňou a syrom (7) |
5,90 €
|
|
200g
|
Husacia pečeň – tmavá - na cibuli |
6,50 €
|
|
200g
|
„Popokatepetl“ – kuracie azu s arašidmi, ananásom a ryžou (5) |
7,90 €
|
|
600g
|
Chrumkavé kuracie kúsky – ½ kurča (1,3,7) |
9,90 €
|
|
200g
|
Kuracie prsia na rošte s bylinkovým maslom (7) |
5,50 €
|
|
200g
|
Kuracie rezne na hríboch (1,7) |
5,50 €
|
|
200g
|
Vyprážané kuracie pečienky v korenenej múke (1,3,7) |
4,20 €
|
| - podľa dennej ponuky |
|
200g
|
Syrové makaróny (1,3,7) |
3,80 €
|
|
100g
|
Kuracie prsia na masle s kukuricou a hráškom (7) |
3,80 €
|
|
200g
|
Bravčové karé s broskyňou, flambované soberanom |
6,50 €
|
|
200g
|
Vyprážaná zámocká perla (1,3,7) bravčové mäso, kuracie prsia, šunka, syr, paradajky |
6,50 €
|
|
200g
|
Vyprážaná hovädzia roštenka (1,3,7) |
6,90 €
|
|
300g
|
Držkový perkelt (1) |
5,00 €
|
|
200g
|
Viedenská hovädzia roštenka (1) |
9,90 €
|
|
200g
|
Steak z nízkej roštenky – s omáčkou podľa vlastného výberu |
9,90 €
|
|
200g
|
Sviečkové rezy „Budapešť“ sviečková, cibuľa, slanina, hydinová pečeň, hrášok, šampiňóny |
9,90 €
|
|
100g
|
Tatarský biftek z pravej sviečkovej, 4 ks topinky (1,3,7) |
9,90 €
|
|
200g
|
Vyprážaný bravčový rezeň (1,3,7) |
5,50 €
|
|
200g
|
Čiernohorský bravčový rezeň (1,3,7) |
5,90 €
|
|
200g
|
Beťárska pochúťka šunka, klobása, slanina, feferóny |
5,90 €
|
|
200g
|
Bojovníci z pekla (1,3,7) bravčové obláčiky v cestíčku s pikantnou omáčkou |
6,20 €
|
|
200g
|
Grilované bravčové medailóniky z panenky v slaninovom kabáte |
6,50 €
|
| - podľa dennej ponuky |
|
400g
|
Cestoviny s gorgonzolovou omáčkou (1,3,7) |
5,90 €
|
|
400g
|
Špagety s pórom a čedarom (1,3,7) |
4,50 €
|
|
400g
|
Pučené zemiaky zapečené s maslom a syrom, 100g kyslá kapusta (7) |
4,90 €
|
|
120g
|
Grilovaný hermelín s brusnicovým džemom (7) |
4,90 €
|
|
150g
|
Vyprážaný syr (1,3,7) |
4,20 €
|
|
350g
|
Pikantný ružičkový kel v smotanovej omáčke (7) |
4,50 €
|
|
50g
|
Tatárska omáčka (3) |
1,00 €
|
|
50g
|
Aioli – cesnaková majonézová (3) |
1,00 €
|
|
50g
|
Diabolská majonézová omáčka (3) |
1,00 €
|
|
50g
|
Tsatsiky – jogurtová omáčka (7) |
1,00 €
|
| - podľa dennej ponuky |
|
100g
|
Hubová omáčka (1,7) |
1,90 €
|
|
100g
|
Syrový krém (1,7) |
1,90 €
|
|
100g
|
Brokolicová omáčka (1,7) |
1,50 €
|
|
100g
|
Omáčka so zeleným korením (1,7) |
1,50 €
|
|
200g
|
Pučené zemiaky s maslom (7) |
1,90 €
|
|
200g
|
Fritované zemiaky |
1,50 €
|
|
200g
|
Opekané zemiaky
|
1,50 €
|
|
200g
|
Restované zemiaky |
1,50 €
|
|
200g
|
Hranolky |
1,50 €
|
|
200g
|
Dusená ryža
|
1,50 €
|
|
200g
|
Dusená miešaná zelenina |
2,00 €
|
|
300g
|
Syrové makaróny (1,3,7) |
4,00 €
|
| - podľa dennej ponuky |
|
300g
|
Palacinky s marmeládou a čokoládou (1,3,7) |
2,90 €
|
|
300g
|
Tvarohové palacinky s hrozienkami a rumom (1,3,7) |
3,50 €
|
|
300g
|
Cisársky trhanec s mandarínkovým kompótom a ovocným topingom (1,3,7) |
3,50 €
|
|
300g
|
Palacinky s ovocím a čokoládou (1,3,7) |
3,50 €
|
|
|
- podľa dennej ponuky |
|
150g
|
Čerstvý zeleninový šalát podľa dennej ponuky |
1,50 €
|
|
150g
|
Sterilizovaný zeleninový šalát podľa dennej ponuky | 1,50 € |
|
150g
|
Kyslá kapusta | 1,50 € |
|
150g
|
Baranie rohy | 1,50 € |
|
150g
|
Alma paprika | 1,50 € |
|
50g
|
Feferónky | 0,50 € |
|
150g
|
Kompót podľa dennej ponuky | 1,50 € |
Galéria
Reštaurácia PERLA
Nové Zámky
restauracia.perlagmail.com
+421 908 731 421
Otváracie hodiny
- Pondelok: 10:00 - 14:00
- Utorok: 10:00 - 14:00
- Streda: 10:00 - 14:00
- Štvrtok: 10:00 - 14:00
- Piatok: 10:00 - 14:00
- Sobota - nedela: Podľa objednávky