Reštaurácia PERLA
Nové Zámky
Pre objednávky a informácie volajte:
035 640 39 49, 0908 731 421
Máte chuť na čerstvú rybu? Ponúkame Vám na ľade chladené morské a sladkovodné ryby ako:
treska škvrnitá, kambala, morský vlk, pražma, losos atlantický, kapor, pstruh
Denné menu
|
Polievky
|
||||
|
0,33l
|
Zeleninová polievka s vajcom a rascou (1,3,7) |
1,00 €
|
||
|
0,33l
|
Vývar s cestovinou (1,3,7) |
1,00 €
|
||
|
0,33l
|
Pikantná gulášová polievka s kolenom a paprčkami, chlieb (1,3,7) – desiatová polievka, nie je k menu |
3,50 €
|
||
| Menu | bez polievky | s polievkou | ||
|
1.
|
150g
|
Rolované šarišské pliecko, 200g tarhoňa, 100g kapustový šalát (1,3,7) |
4,20 €
|
4,60 €
|
|
2.
|
400g
|
Haruľa s diabolskou bravčovou pochúťkou, 100g kapustový šalát (1,3,7) |
4,20 €
|
4,60 €
|
| Bezmäsité jedlo | ||||
|
3.
|
510g
|
Pizza „Quatro stagioni“ – paradajkový základ, olivy, kukurica, šampiňóny, paradajky, mozarella (1,3,7) |
4,50 €
|
4,90 €
|
| Ponuka šéfa | bez polievky | s polievkou | ||
|
4.
|
250g
|
Vyprážaná trio – syr, kuracie prsia, bravčové karé, 200g opekané zemiaky, 100g kapustový šalát (1,3,7) |
5,80 €
|
6,20 €
|
|
5.
|
200g
|
Krumlovská špecialita- pečené pliecko, údená krkovička, 150g dusená kyslá kapusta, 200g knedle (1,3,7) |
4,60 €
|
5,00 €
|
|
Polievky
|
||||
|
0,33l
|
Hrachová polievka s párkom (1,3,7) |
1,00 €
|
||
|
0,33l
|
Vývar s cestovinou (1,3,7) |
1,00 €
|
||
|
0,33l
|
Pikantná gulášová polievka s kolenom a paprčkami, chlieb (1,3,7) – desiatová polievka, nie je k menu |
3,50 €
|
||
| Menu | bez polievky | s polievkou | ||
|
1.
|
250g
|
Plnená paprika s mäsom a ryžou, 200g knedle (1,3,7) |
4,20 €
|
4,60 €
|
|
2.
|
150g
|
Vyprážaný mletý rezeň so syrom, 200g zemiakové pyré, 100g paradajkový šalát (1,3,7) |
4,20 €
|
4,60 €
|
|
3.
|
150g
|
Pomaly pečené bravčové pliecko s lahodnou omáčkou, 200g zemiakové krokety (1,3,7) |
4,50 €
|
4,90 €
|
| Ponuka šéfa | bez polievky | s polievkou | ||
|
4.
|
250g
|
Vyprážaná trio – syr, kuracie prsia, bravčové karé, 200g opekané zemiaky, 100g kapustový šalát (1,3,7) |
5,80 €
|
6,20 €
|
|
5.
|
200g
|
Krumlovská špecialita- pečené pliecko, údená krkovička, 150g dusená kyslá kapusta, 200g knedle (1,3,7) |
4,60 €
|
5,00 €
|
|
Polievky
|
||||
|
0,33l
|
Vývar z bravčových kostí s mušličkami (1,3,7) |
1,00 €
|
||
|
0,33l
|
Pikantná gulášová polievka s kolenom a paprčkami, chlieb (1,3,7) – desiatová polievka, nie je k menu |
3,50 €
|
||
| Menu | bez polievky | s polievkou | ||
|
1.
|
150g
|
Salašnícky bravčový rezeň, 200g beťárske zemiaky – cibuľa, slanina, 70g kyslé uhorky (1,3,7) |
4,50 €
|
4,90 €
|
|
2.
|
150g
|
Kuracie prsia na rošte so zeleninovým ragu s paradajkou, 200g cestoviny penne, 100g kapustový šalát (1,3,7) |
4,20 €
|
4,90 €
|
| Bezmäsité jedlo | ||||
|
3.
|
150g
|
Vyprážaný syr, 150g hranolky, 50g domáca tatárska omáčka (1,3,7) |
4,50 €
|
4,90 €
|
| Ponuka šéfa | bez polievky | s polievkou | ||
|
4.
|
250g
|
Vyprážaná trio – syr, kuracie prsia, bravčové karé, 200g opekané zemiaky, 100g kapustový šalát (1,3,7) |
5,80 €
|
6,20 €
|
|
5.
|
200g
|
Krumlovská špecialita- pečené pliecko, údená krkovička, 150g dusená kyslá kapusta, 200g knedle (1,3,7) |
4,60 €
|
5,00 €
|
|
Polievky
|
||||
|
0,33l
|
Šampiňónová krémová polievka s bylinkovými krutónmi (1,3,7) |
1,00 €
|
||
|
0,33l
|
Vývar s cestovinou (1,3,7)
|
1,00 €
|
||
|
0,33l
|
Pikantná gulášová polievka s kolenom a paprčkami, chlieb (1,3,7) – desiatová polievka, nie je k menu |
3,50 €
|
||
| Menu | bez polievky | s polievkou | ||
|
1.
|
150g
|
Cigánska bravčová roláda plnená mäsovou plnkou, 200g dusená ryža, 100g čerstvá čalamáda (1,3,7) |
4,20 €
|
4,60 €
|
|
2.
|
150g
|
Vyprážané kuracie prsia v hráškovom cestíčku, 300g zemiakový šalát s majonézou (1,3,7) |
4,50 €
|
4,90 €
|
| Bezmäsité jedlo | ||||
|
3.
|
400g
|
Cestoviny s hráškom a mascarpone (1,3,7) |
4,20 €
|
4,60 €
|
| Ponuka šéfa | bez polievky | s polievkou | ||
|
4.
|
250g
|
Vyprážaná trio – syr, kuracie prsia, bravčové karé, 200g opekané zemiaky, 100g kapustový šalát (1,3,7) |
5,80 €
|
6,20 €
|
|
5.
|
200g
|
Krumlovská špecialita- pečené pliecko, údená krkovička, 150g dusená kyslá kapusta, 200g knedle (1,3,7) |
4,60 €
|
5,00 €
|
|
Polievky
|
||||
|
0,33l
|
Hydinová gulášová polievka s drobkami (1,3,7) |
1,00 €
|
||
|
0,33l
|
Vývar s cestovinou (1,3,7) |
1,00 €
|
||
|
0,33l
|
Pikantná gulášová polievka s kolenom a paprčkami, chlieb (1,3,7) – desiatová polievka, nie je k menu |
3,50 €
|
||
| Menu | bez polievky | s polievkou | ||
|
1.
|
150g
|
Bravčové stehno na paprike, 200g knedle (1,3,7) |
4,20 €
|
4,60 €
|
|
2.
|
150g
|
Chrumkavé kuracie mäso s omáčkou aioli – majonéza, chilli, cesnak, 200g opekané zemiaky (1,3,7) |
4,40 €
|
4,80 €
|
|
3.
|
200g
|
„Fish and Chips“ – rybie filé v pivovom cestíčku, 150g hranolky, 50g tatárska omáčka, 50g hráškové pyré (1,3,4,7) |
4,50 €
|
4,90 €
|
| Ponuka šéfa | bez polievky | s polievkou | ||
|
4.
|
250g
|
Vyprážaná trio – syr, kuracie prsia, bravčové karé, 200g opekané zemiaky, 100g kapustový šalát (1,3,7) |
5,80 €
|
6,20 €
|
|
5.
|
200g
|
Krumlovská špecialita- pečené pliecko, údená krkovička, 150g dusená kyslá kapusta, 200g knedle (1,3,7) |
4,60 €
|
5,00 €
|
|
200g
50g
50g
|
Lángoš s cesnakom (1,7) - minimálna objednávka 5 ks na jednu adresu
Syr (7)
Smotana kyslá (7)
|
1,20 €
0,50 €
0,50 €
|
|
280g
|
Hamburger hovädzí (1,3,7)
(hovädzie mäso, žemľa, syr cheddar, pražená cibuľa, ľadový šalát, paradajky, majonézová omáčka a omáčka podľa vlastného výberu)
|
3,90 €
|
|
280g
|
Hamburger kurací (1,3,7)
(kuracie prsia vyprážané, žemľa, syr cheddar, pražená cibuľa, ľadový šalát, paradajky, majonézová omáčka a omáčka podľa vlastného výberu )
|
4,20 €
|
|
100g
|
Kuracie krídelká „Buffalo“ (1,3,7)
|
2,00 €
|
|
100g
|
Kurací „POP CORN“ vyprážané kuracie kúsky (1,3,7) |
2,00 €
|
|
150g
|
Hranolky |
1,20 €
|
|
40g
|
Omáčka (Piri Piri – pikantná, slaninová, Samurai, Hannibal, Barbeque, majonéza, tatárska omáčka, kečup) |
0,50 €
|
|
190g
|
Francúzsky hot-dog (1,3,7) (so štajerskou, paprikovou klobásou alebo s hot-dog párkom gouda a slanina, omáčka podľa vlastného výberu ) |
2,40 €
|
|
150g
|
Americký hot – dog (horčica, kečup, pražená cibuľa, uhorky) (1,3,7) |
1,40 €
|
|
120g
|
Hot - dog ( s horčicou, alebo kečupom ) (1,3,7) |
1,40 €
|
| Balné |
0,20 €
|
Prajeme Vám dobrú chuť!
Minimálna hodnota objednávky je 4,00 €. / rozvoz v rámci NZ grátis a pri objednávke na menu pod 4,00 € na jednu adresu, účtujeme rozvoz +0,50€.
Za balné účtujeme jednotnú cenu 0,15€/ks, za balné za pizzu účtujeme 0,35€/ks. Zo stravných lístkov nevydávame. Váhy mäsa sú uvedené v surovom stave.
Cena polievky bez hlavného jedla - okrem desiatovej 1,00€. Ceny sú platné od 01. 01. 2020. Zmena jedálneho lístka vyhradená. Za polovičnú porciu účtujeme 70% z ceny.
Jedlá pripravuje kolektív kuchárov pod vedením: Hanko Matej Zodpovedný vedúci: Procházka Tomáš Tel. č: 035/640 3949, 6401207, mobil : 0908 731 421.
Objednávky prijímame od 7.00 do 13.00.hod., Rozvoz jedál: 11.00-13.30 Email: restauracia.perla
gmail.com.
Nájdete nás na stránkach: www.restauraciaperla.sk, www.izamky.sk
Alergény
- 1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
- 2. Kôrovce a výrobky z nich.
- 3. Vajcia a výrobky z nich.
- 4. Ryby a výrobky z nich.
- 5. Arašidy a výrobky z nich.
- 6. Sójové zrná a výrobky z nich.
- 7. Mlieko a výrobky z neho.
- 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadanové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
- 9. Zeler a výrobky z neho.
- 10. Horčica a výrobky z nej.
- 11. Sezamové semená a výrobky z nich.
- 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
- 13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
- 14. Mäkkýše a výrobky z nich.
Reštaurácia PERLA
Ponúkame možnosť výberu z piatich druhov jedál, aj s polievkou k menu.
Pre jednotlivcov zabezpečujeme stravu v jednorázových hygienických obaloch - menuboxoch.
Akceptujeme všetky druhy stravných lístkov.
Pre firmy zabezpečujeme závodné stravovanie za dohodnutú stravnú jednotku,
pričom rozvoz v Nových Zámkoch je zdarma.
Ďalej Vám ponúkame možnosť usporiadania rôznych spoločenských podujatí, firemných a rodinných posedení, svadieb, plesov, možnosť objednávky studených mís, obloženého pečiva a chlebíčkov, taktiež špeciality z diviny, z bažanta, pečené bravčové koleno, v peci ale aj na ražni pečené prasiatko.
Ďalšie služby
Klimatizácia, terasa, salónik, rozvoz, vlastné parkovisko, kapacita 100 osôb, kapacita terasy 40 osôb, svadby, firemné akcie, prezentácie, studené misy, švédské stolovanie, bankety, rodinné oslavy, jubileá.
Srdečne Vás pozývame na príjemné posedenie.
Kolektív Reštaurácie Perla
Jedálny lístok
O aktuálnu ponuku sa vopred informujte. Kvôli situácii na trhu sa môže stať že niektoré druhy surovín - hlavne rýb, dodávatelia nevedia zabezpečiť.
Za pochopenie ďakujeme!
V prípade záujmu niektoré mäsá (ryby, hydina, bravčové) Vám môžeme pripraviť po dohode aj na iný spôsob ako je uvedené na jedálnom lístku,
napríklad na rošte, vyprážané v trojobale, v cestíčku na masle, na pare.
|
150g
|
Tatarák z lososa, 4 ks topinky (1,3,4,7)
|
6,90 €
|
|
0,33l
|
Cesnaková polievka s opraženým chlebom a syrom (1,3,7)
|
2,50 €
|
|
0,33l
|
Vývar s niťovkami (1,3,7)
|
1,80 €
|
|
0,33l
|
Hubová krémová polievka (1,3,7)
|
2,50 €
|
|
-podľa dennej ponuky
|
|
200g
|
Vyprážaný zubáč (1,3,4,7)
|
7,90 €
|
|
200g
|
Sumec na rošte (4)
|
8,50 €
|
| 200g | Kapor na Rácsky spôsob (4) | 7,50 € |
| 200g | Vyprážaný kapor (1,3,4,7) | 5,90 € |
| + podľa dennej ponuky | ||
|
200g
|
Losos na spôsob mlynárky (1,4,7)
|
6,70 €
|
|
200g
|
Vyprážaná tmavá treska v syrovom cestíčku (1,3,4,7)
|
5,50 €
|
|
500g
|
Cestoviny s kalamárom, hríbmi a syrom (1,3,4,7)
|
7,90 €
|
|
- podľa dennej ponuky
|
|
200g
|
Vyprážané kuracie prsia plnené šunkou a syrom (1,3,7) |
5,90 €
|
|
200g
|
Katov šľach – pálivé kuracie azu – cibuľa, chilli, horčica (10) |
5,50 €
|
|
200g
|
Kuracie prsia zapekané s broskyňou a syrom (7) |
5,90 €
|
|
200g
|
Husacia pečeň – tmavá - na cibuli |
6,50 €
|
|
200g
|
„Popokatepetl“ – kuracie azu s arašidmi, ananásom a ryžou (5) |
7,90 €
|
|
600g
|
Chrumkavé kuracie kúsky – ½ kurča (1,3,7) |
9,90 €
|
|
200g
|
Kuracie prsia na rošte s bylinkovým maslom (7) |
5,50 €
|
|
200g
|
Kuracie rezne na hríboch (1,7) |
5,50 €
|
|
200g
|
Vyprážané kuracie pečienky v korenenej múke (1,3,7) |
4,20 €
|
| - podľa dennej ponuky |
|
200g
|
Syrové makaróny (1,3,7) |
3,80 €
|
|
100g
|
Kuracie prsia na masle s kukuricou a hráškom (7) |
3,80 €
|
|
200g
|
Bravčové karé s broskyňou, flambované soberanom |
6,50 €
|
|
200g
|
Vyprážaná zámocká perla (1,3,7) bravčové mäso, kuracie prsia, šunka, syr, paradajky |
6,50 €
|
|
200g
|
Vyprážaná hovädzia roštenka (1,3,7) |
6,90 €
|
|
300g
|
Držkový perkelt (1) |
5,00 €
|
|
200g
|
Viedenská hovädzia roštenka (1) |
9,90 €
|
|
200g
|
Steak z nízkej roštenky – s omáčkou podľa vlastného výberu |
9,90 €
|
|
200g
|
Sviečkové rezy „Budapešť“ sviečková, cibuľa, slanina, hydinová pečeň, hrášok, šampiňóny |
9,90 €
|
|
100g
|
Tatarský biftek z pravej sviečkovej, 4 ks topinky (1,3,7) |
9,90 €
|
|
200g
|
Vyprážaný bravčový rezeň (1,3,7) |
5,50 €
|
|
200g
|
Čiernohorský bravčový rezeň (1,3,7) |
5,90 €
|
|
200g
|
Beťárska pochúťka šunka, klobása, slanina, feferóny |
5,90 €
|
|
200g
|
Bojovníci z pekla (1,3,7) bravčové obláčiky v cestíčku s pikantnou omáčkou |
6,20 €
|
|
200g
|
Grilované bravčové medailóniky z panenky v slaninovom kabáte |
6,50 €
|
| - podľa dennej ponuky |
|
400g
|
Cestoviny s gorgonzolovou omáčkou (1,3,7) |
5,90 €
|
|
400g
|
Špagety s pórom a čedarom (1,3,7) |
4,50 €
|
|
400g
|
Pučené zemiaky zapečené s maslom a syrom, 100g kyslá kapusta (7) |
4,90 €
|
|
120g
|
Grilovaný hermelín s brusnicovým džemom (7) |
4,90 €
|
|
150g
|
Vyprážaný syr (1,3,7) |
4,20 €
|
|
350g
|
Pikantný ružičkový kel v smotanovej omáčke (7) |
4,50 €
|
|
50g
|
Tatárska omáčka (3) |
1,00 €
|
|
50g
|
Aioli – cesnaková majonézová (3) |
1,00 €
|
|
50g
|
Diabolská majonézová omáčka (3) |
1,00 €
|
|
50g
|
Tsatsiky – jogurtová omáčka (7) |
1,00 €
|
| - podľa dennej ponuky |
|
100g
|
Hubová omáčka (1,7) |
1,90 €
|
|
100g
|
Syrový krém (1,7) |
1,90 €
|
|
100g
|
Brokolicová omáčka (1,7) |
1,50 €
|
|
100g
|
Omáčka so zeleným korením (1,7) |
1,50 €
|
|
200g
|
Pučené zemiaky s maslom (7) |
1,90 €
|
|
200g
|
Fritované zemiaky |
1,50 €
|
|
200g
|
Opekané zemiaky
|
1,50 €
|
|
200g
|
Restované zemiaky |
1,50 €
|
|
200g
|
Hranolky |
1,50 €
|
|
200g
|
Dusená ryža
|
1,50 €
|
|
200g
|
Dusená miešaná zelenina |
2,00 €
|
|
300g
|
Syrové makaróny (1,3,7) |
4,00 €
|
| - podľa dennej ponuky |
|
300g
|
Palacinky s marmeládou a čokoládou (1,3,7) |
2,90 €
|
|
300g
|
Tvarohové palacinky s hrozienkami a rumom (1,3,7) |
3,50 €
|
|
300g
|
Cisársky trhanec s mandarínkovým kompótom a ovocným topingom (1,3,7) |
3,50 €
|
|
300g
|
Palacinky s ovocím a čokoládou (1,3,7) |
3,50 €
|
|
|
- podľa dennej ponuky |
|
150g
|
Čerstvý zeleninový šalát podľa dennej ponuky |
1,50 €
|
|
150g
|
Sterilizovaný zeleninový šalát podľa dennej ponuky | 1,50 € |
|
150g
|
Kyslá kapusta | 1,50 € |
|
150g
|
Baranie rohy | 1,50 € |
|
150g
|
Alma paprika | 1,50 € |
|
50g
|
Feferónky | 0,50 € |
|
150g
|
Kompót podľa dennej ponuky | 1,50 € |
Galéria
Reštaurácia PERLA
Nové Zámky
restauracia.perlagmail.com
+421 908 731 421
Otváracie hodiny
- Pondelok: 10:00 - 14:00
- Utorok: 10:00 - 14:00
- Streda: 10:00 - 14:00
- Štvrtok: 10:00 - 14:00
- Piatok: 10:00 - 14:00
- Sobota - nedela: Podľa objednávky